ブルゴーニュワインが有名な地区4選と特徴
コート・ド・ニュイ地区
ヴォーヌ・ロマネ
ロマネ・コンティは、ブルゴーニュワインを代表する世界一高価なワインです。
ピノ・ノワール種のみで作られます。
年間6.000本くらいしか生産されていない貴重なワインです。
ジュヴレ・シャンベルタン
ナポレオンが愛したワインで、ブルゴーニュの王と言われています。
ピノ・ノワール種のみで作られます。
力強く男性的なワインと言われています。
コート・ド・ボーヌ地区
ボーヌ
女性的なワインで、ブルゴーニュワインの首都と言われています。
ピノ・ノワール種で作ります。
生産量が多いので、ブルゴーニュワインの入門におすすめです。
アロース・コルトン
ブルゴーニュ地方で唯一、赤と白の特級畑を持っています。
白ワインは、流通量が少ないので高値で取引きされています。
ブルゴーニュで白ワインが有名な産地です。
シャルドネ種で作ります。
熟成したヴィンテージワインが人気です。
シャブリ地区
シャブリ・グランクリユ
辛口の白ワインで大人気です。
シャルドネ種で作ります。
グランクリユは、7つの畑でのみ作られる特級ワインです。
ボジョレー地区
11月の第3木曜日に解禁される新酒です。
ガメイ種で作られたワインで、フレッシュなワインです。
元々は、ぶどうの出来栄えをチェックするためでしたが、収穫を祝うお祭りとして楽しみます。